خاصیت ضدالتهابی آلو خشک
به گزارش دکتر میوه نتایج یک بررسی نشان داده است که مصرف یک یا شش عدد آلو در روز امکان دارد التهاب را از بین ببرد.
به گزارش دکتر میوه به نقل از ایسنا، نتایج بررسی ها روی برخی از زنان در سن یائسگی از آن حکایت می کند که مصرف روزانه آلو به علت دارا بودن مواد مغذی امکان دارد برای سلامت استخوان مفید باشد و عامل های التهابی که به بروز پوکی استخوان کمک می نماید، کم کند.
برآوردها از آن حکایت می کند که تا سال ۲۰۳۰ حدود ۱۳.۶ میلیون فرد بالای ۵۰ سال در ایالات متحده به پوکی استخوان مبتلا می شوند. پوکی استخوان خطر شکستگی را بخصوص در افراد مسن بالا می برد. همینطور خانمهایی که یائسگی را تجربه می کنند سطوح پایین تری از استروژن در بدنشان وجود دارد که سبب افزایش التهاب در بدن می شود و می تواند به تحلیل رفتن استخوان ها منجر شود.
تحقیقاتی که پیش از این انجام گرفته نشان داده است عصاره های پلی فنول- ترکیبات گیاهی که بعنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و التهاب را کم می کنند - در آلو خشک موجود است و سبب کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در نوعی از سلول های استخوانی معروف به استئوکلاست می شود.
در این مطالعه جدید متخصصان آمریکایی تأثیر مصرف آلو خشک را بر سلامت استخوانها بعد از یائسگی بررسی کردند. زنان یائسه با میزان پایینی از تراکم استخوان که بعنوان پوکی استخوان تعریف می شود در سه گروه قرار گرفتند:
- یک گروه به مدت ۱۲ ماه روزانه ۵۰ گرم آلو (حدود شش آلو) مصرف کردند.
- یک گروه به مدت ۱۲ ماه روزانه ۱۰۰ گرم آلو (حدود ۱۲ آلو) مصرف کردند.
- گروه سوم آلو مصرف نکردند.
متخصصان نمونه های خون همه داوطلبان را قبل و پس از آزمایش بررسی و مشاهده نمودند که نشانگرهای التهابی در هر دو گروه مصرف کننده آلو در مقایسه با گروه کنترل کاهش قابل توجهی داشته است.
به گزارش مدیکال اکسپرس، متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: یافته های ما نشان داده است که مصرف ۶ تا ۱۲ عدد آلو خشک در روز امکان دارد عامل های التهابی را کم کند در صورتی که این عامل های التهابی می توانند به تحلیل رفتن استخوان ها در زنان یائسه منجر شود. بنابراین، آلو خشک امکان دارد یک مداخله غذایی اثربخش برای پیشگیری از افزایش عامل های التهابی باشد که اغلب بعنوان بخشی از روند پیری مشاهده می شود.
منبع: drmiveh.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب